WILD HARVEST

Nieuws

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bessenrecord verwacht in IJsland


15-7-2008 - Het ziet ernaar uit dat de bosbessen en kruisbessen in IJsland dit jaar ongewoon vroeg rijp zullen zijn, vanwege de hoge temperaturen in mei. Normaal gesproken begint het bessenseizoen eind augustus, maar op sommige plaatsen worden nu al zwarte en blauwe bessen geplukt. De bosbessen beginnen nu ook rijp te worden, in met name het noorden van IJsland.   
Zodra de temperatuur eind september beneden vriespunt komt eindigt het bessenseizoen. Men verwacht voor dit jaar een langer bessenseizoen, aangezien de pluk twee weken eerder begint dan normaal. De laatste paar zomers in IJsland gaat het erg goed met de bessen, en het vorige seizoen duurde ook al  uitzonderlijk lang

 

 

 

Home April

 

 

Vorige maand

Volgende maand

 

 

 

 

Steun dit initiatief, bezoek onze sponsors:

 

WH Shop

 

 

 

Links

 

www.plantaardigheden.nl

www.wildharveststore.eu

www.edibleplants.com

www.visenseizoen.nl

www.paddenstoel.nl

www.slowfood.nl

www.qvist.nl

 

 

Soortenbank

 

Paddenstoelen

Planten

Dieren

 

 

Downloads

 

Viswijzer

Viskalender

 

 

Bibliografie

 

Paul Peacock

Nature's Wild Harvest - The Very Best Free Food, 2007

 

T.R. Lohmaier e.a.

Paddenstoelen. Herkennen en verzamelen, 2006

 

Richard Mabey

Eetbare wilde planten, 2004

 

Dagmar Lanska

Eetbare planten, 2003

 

Rick Stein

Rick Stein’s Food Heroes, 2002

 

Antonio Carluccio

Antonio Carluccio goes wild, 2001

 

Jane Leusink

Koken op het Hogeland, 1999

 

Keith Floyd

Floyd’s Fjord Fiesta, 1998

 

Nick Nairn

Wild Harvest, 1997

 

Patrick Harding e.a.

Nieuwe Paddestoelengids, 1996

 

J. Baier

Paddestoelen zoeken en eten, 1989

 

Roger Phillips

Puur natuur op tafel, 1983

 

Lee Allen Peterson

Edible Plants, 1977

 

 

 

 

 

DISCLAIMER

Contact